糖尿病患者秋季养生之饮食

发布时间：2013-11-12

养生贵在顺时而为，随着秋季的到来，气候变幻莫测，昼夜温差悬殊，糖尿病患者养生也应该逐渐过渡到适宜秋季的养生方法中来。在民间，我国自古就流传着“春捂秋冻，不生杂病”的保健防病谚语，以及立秋后“贴秋膘”，开始食用味厚的滋补类食物来补充脂肪以抵御冬寒的习俗，这些民间养生方法适合糖尿病患者吗，糖尿病患者又该如何调整饮食,平安度过“多事之秋”呢?
立秋后，气候逐渐干燥，气温逐渐降低，湿度逐渐减小，人的皮肤黏膜水份蒸发加速,中医里面“燥”也是一种损伤人体的邪气，容易损伤肺。而糖尿病患者多为阴虚燥热的体质，对燥邪更为敏感，故应注意防燥, 滋润养阴。因此，秋季饮食应以甘淡滋润为主。梨、柑橘、荸荠、枇杷等秋令水果都有很好的滋阴润肺功效。萝卜、黄瓜、冬瓜、花菜、白菜等应时蔬菜性质寒凉，有生津润燥、清热通便之功，其所含的维生素C、B及无机盐、纤维素可改善燥气对人体造成的不良影响。开水、牛奶、果汁饮料等流质少量多饮，可养阴润燥。秋季应少吃生冷、辛辣、油炸火烤的食物，如葱、姜、蒜、烤羊肉、炸鸡腿等，以免伤津耗液，加重秋燥的各种症候。所有上述饮食都要在每天热量摄入的总量之内合理选用。

再者,秋天是适合进补的季节，但是进补不可乱补，应注意不要无病进补和虚实不分滥补，要注意进补适量，忌以药代食，药补不如食补。食补以滋阴润燥为主，具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等，这些食物与其他有益食物或中药配伍，则功效更佳。

同时，每日水摄入量应达到2000毫升，以维持水电解质代谢平衡。老年糖尿病人常伴有高血脂、高血压、冠心病及慢性呼吸系统等多种疾病，饮食应有节制，多吃蔬菜水果，但忌节食过度，减肥过度。

总之，糖尿病患者在秋季若能谨遵“四时养生”的原则，做到饮食顺应“秋时”同时配合规律的起居、运动，保持愉悦的心情，就能有效地控制血糖，减少并发症的发生和发展，并为顺利过冬打好基础。